准备好食材
这是4个人吃的份量(同时确认米饭已经在锅里煮好了哟)
一直都是这个牌子的咖喱,味道真的很好吃
起油锅爆香葱姜蒜
放入鸡块翻炒,快速加入料酒、老抽生抽、蚝油、五香粉翻炒30秒
加入土豆块(切好后用水洗干净冲掉淀粉)、胡萝卜块、洋葱块
加入刚好没过食材的水
盖上锅盖煮8分钟,烧至剩下一半的汤水时,中小火加入咖喱块,煮5分钟,要不停的翻拌
汤汁已经浓郁了,关火出锅。撒小葱,装盘上桌
开饭啦
这样做出来的咖喱鸡腿饭,那叫一个香啊,香惨了😭,好吃😋
鸡块不要切太大了,稍微小一点