简易桃酥饼(无麸质零食)

1874人浏览 109人收藏 0人做过
老公对麦麸过敏,凡是小麦大麦都过敏。特别制作了这款玉米面做的桃酥饼,香脆好吃~

用料

简易桃酥饼(无麸质零食)的做法步骤

步骤 1

这款桃酥饼的主要原料就是玉米面。玉米面选择细腻的。

步骤 2

其次是泡打粉和小苏打。用的是以上两个牌子。大家可以参考一下

步骤 3

玉米面+泡打粉+小苏打,可以过一下筛,口感会更细腻。

步骤 4

玉米油+白砂糖+鸡蛋

步骤 5

搅拌均匀。调和成浓稠状,糖稍微融化

展开全部
步骤 6
步骤 6

混合到刚刚配好的玉米面中

步骤 7

用手柔搓成团

步骤 8

抓一把成合团状

步骤 9

压扁成图上形状

步骤 10

撒上芝麻。黑芝麻卖相更好。不过家里只有白芝麻,就用白芝麻。一样的口感

步骤 11

烤箱预热,150度上下火,烤15分钟

步骤 12

烤火之后,待凉。凉了之后会更脆

简易桃酥饼(无麸质零食)的小贴士

需要硬一点,香脆一点的口感,饼可以做小一点,薄一点,烤的时间久一点点。

菜谱创建时间:2019-04-27 18:43:27
打开App收藏