10寸蛋糕胚做法

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作者: 小卢在线中
做出来松软无比,口感非常好。关注我,更多好吃的蛋糕,甜品做法

用料

10寸蛋糕胚做法的做法步骤

步骤 1

蛋黄8个+色拉油160克搅拌均匀,再加入牛奶180克搅拌均匀即可,最后加入低粉200克搅拌到无颗粒。

步骤 2

8个的蛋白,加入柠檬汁和盐,分糖法打发

步骤 3

第三次加入

步骤 4

打发这个程度

步骤 5

切拌

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步骤 6
步骤 6

最后搅拌均匀,震几下把气泡震走,我用得是大烤箱温度上180°,下150°。小烤箱得话150-150。 烤45-55分。

步骤 7

45分我的

步骤 8

出炉震一下

步骤 9

倒扣放凉。

步骤 10

气泡洞不多

步骤 11

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菜谱创建时间:2019-04-27 20:00:25
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