香煎面条鱼

把面条鱼用清水清洗两遍。捞干

碗内倒入银鱼鸡蛋三个，适量盐，少许面粉。

顺时针调成糊状。感觉黏黏的感觉。

热锅倒油，7.8分热，倒入调好的面糊，煎一面后翻另一面。煎至两面金黄即可。