宝宝花生酱奶香小饼干

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宝宝快两岁了,又不想经常买零食给她吃,这款饼干做起来简单又好吃,我几乎会两个星期做一次,宝宝很喜欢吃 这个方子的用量差不多刚好做一个烤盘那么多,宝宝能吃五六天这样子,因为没有任何添加剂,所以也不能放太久,晾凉最多放七天,毕竟是宝宝吃的,一次少做一些经常做来吃就好。

用料

宝宝花生酱奶香小饼干的做法步骤

步骤 1

按用量准备好用料里的所有材料

步骤 2

黄油室温软化,用打蛋器打开就行,不用打发(如果软化不到这种程度,可以稍微加热一下,赶紧打,但是绝对不要加热的特别厉害变成油水)

步骤 3

倒入糖粉,用打蛋器高速把黄油打发

步骤 4

打发到黄油颜色变淡,体积膨胀,有点发硬

步骤 5

之后放入鸡蛋,继续用打蛋器高速打动

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步骤 6
步骤 6

把加入鸡蛋的黄油再次打发,打成黄油体积蓬松变大,颜色变淡,变硬,呈羽毛状

步骤 7

把低筋面粉,婴儿奶粉,玉米淀粉,核桃花生酱全部放入打发好的黄油里

步骤 8

用烘焙的刮刀把他们搅拌在一起,混合均匀

步骤 9

然后用手揉成一个大大的团子,揉的时候手的温度高,会很软,揉好以后静放十分钟

步骤 10

烤盘放上吸油纸

步骤 11

把面团揪成一个一个大小均匀的圆球,放在烤盘里

步骤 12

下面做造型,用叉子竖着压出花纹

步骤 13

再用叉子交叉压出纹路

步骤 14

就这样一个一个压出来就好了,是不是很简单

步骤 15

烤箱150度预热十分钟

步骤 16

做好造型的饼干放入烤箱中层

步骤 17

上下火150度烤60分钟。这里要说一下,每个烤箱的脾气不一样,我的烤箱火不会那么急,所以烤的时间久,大家一定根据自家烤箱的脾气来哦,千万别烤糊了

步骤 18

出炉,晾凉,酥酥的,很好吃😋

步骤 19

完工!装密封盒子里,宝宝当零食能吃五六天

宝宝花生酱奶香小饼干的小贴士

1、加入糖粉和加入鸡蛋以后,黄油都要打发才行哦,不然不酥的 2、每个烤箱脾气不一样哦,要根据自己烤箱的温度和时长来烤哦

菜谱创建时间:2019-04-28 14:12:48
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