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小美版 香葱曲奇的做法

小美版 香葱曲奇

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作者: 曦乐娘
曦乐娘
用小美做各种饼干、蛋糕,真的是便捷又好吃😋这款香葱曲奇吃起来也是停不下来的节奏。

用料

小美版 香葱曲奇的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

主锅放入软化的黄油,或者设置8分钟/50/速度小勺软化黄油,然后加入冰糖粉、盐,以20秒/速度4进行混合;打开锅盖,将锅壁上的混合物刮至底部,再20秒/速度4混合。然后加入剩下的食材,以20秒/速度3进行混合,中途按下主按钮暂停,打开锅盖,将锅壁混合物刮下继续混合。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

打开烤箱到170度进行预热。然后将混合物搓成8-10克大小的小球(如图),均匀的摆放在烤盘上,四周留足位置。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用叉子逐一按压小球,成饼干形状(如图);

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将烤盘放入烤箱中层,设置上下管170度、烤25-35分钟、直到表面微微焦黄色,中途观察上色,及时盖锡箔纸、以免烤糊。

小美版 香葱曲奇的小贴士

1、按压小球时,可尽量按扁一点,薄一点更好吃;2、这个方子的量有点多(约100块),根据自家情况酌情减量。

菜谱创建时间:2019-04-28 17:23:20
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