把海带结解开，洗净切成小块 嫩豆腐切成小块 小葱葱白和葱叶分开，分别切成葱花
三文鱼骨洗净沥干
热锅中加入少量油，油热后放入鱼骨用小火煎
一面煎好换另一面
另一面也煎好后倒入开水，加入海带大火烧开
盖锅盖，转小火煮10分钟
10分钟后汤变浓了 这时加入豆腐和葱白转大火烧开 烧开后调味加点胡椒粉，然后立即熄火
撒上葱花就可以上桌了
熬煮后鱼骨上的肉 食之无味弃之可惜，准备点蘸水蘸着吃还不错
看看，肉还挺多的
1.海带和豆腐的用量根据自己的喜好增减 2.嫩豆腐煮久了产生气孔，就不嫩了