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超简单的葡萄干奶酥的做法

超简单的葡萄干奶酥

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作者: ai优滋
ai优滋
看到这个方子时,感觉很简单,料都有现成的接着就做起来了。根据自己做的过程原配方稍加了改变,相信大家做出来的比我这更好一些。

用料

超简单的葡萄干奶酥的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

所需食材

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

软化好的黄油打散,这一步不太好打,大致打成这样就好了。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

分三次加入蛋黄和白糖一起打,打成这样就好了。这一步挺关键,加入面粉和面的时候就感觉出松软了,以前做蔓越莓饼干的时候没有打发黄油,就没有这样松软的感觉。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入面粉,奶粉,葡萄干揉匀。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

整理成长方形,切块。表面刷上蛋清或蛋黄,烤箱180度预热烤20。(根据自己的烤箱掌握时间,烤了15分钟就勤看着点,别烤过了)

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

晾凉再吃,酥酥的,不能贪嘴哦⊙∀⊙!

超简单的葡萄干奶酥的小贴士

和面时根据面粉的吸水量,要是湿湿的可以再加10克面粉。

菜谱创建时间:2019-04-29 16:20:13
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