鱿鱼洗净去黑膜
切块，新鲜的不用焯水
蒜切末
白菜洗净抹刀切块，就是把刀放倒把白菜片成片
锅烧热入油加入蒜末小火爆香
加入白菜中大火翻炒
白菜翻炒至软如图，如果想吃白菜软烂的，可以少加一点水稍煮2分钟
加入鱿鱼翻炒均匀
加入适量的盐，，胡椒粉，辣椒油炒匀即可。我捞干的放的，怕油大不健康。如果只加红油颜色会更漂亮
成品
不吃辣可以不放辣椒油