准备所有材料。鸡胸斜切厚片,撒少许盐和黑胡椒碎稍腌。西生菜洗净沥干水分。黄瓜去皮切片。西红柿切片。胡萝卜切细丝。白煮蛋切片。
鸡胸用黄油两面煎熟后切成条。当然,不切更豪爽。
一片面包做底,挤上沙拉酱。
依次铺上生菜叶子、鸡胸肉、胡萝卜丝、白煮蛋、西红柿、肉松、黄瓜片,中间间或挤一遍沙拉酱。盖上一片面包片,压实一下。
三明治格预热后放入做好的三明治。精细的可以切去吐司边。
盖上盖子叮1-2分钟,吐司微焦后取出。
对角线切开即可。