鸡胸肉切块
➕黑胡椒适量➕2勺蚝油➕2勺蒸鱼豉油
1勺淀粉。开始给鸡胸肉做个深度马杀鸡，最后保鲜膜封好，冷藏20分钟腌制入味
锅底留油，翻炒蒜米至微黄
浇入腌好的鸡胸肉上。放入已经水滚的蒸锅，大火蒸5分钟，关火焖5分钟。即可取出。