鸡爪剪去指甲，并擦干
老抽倒在手里，给鸡爪们按摩上色
180度油温炸透鸡爪，小心油溅哦，必须把锅盖挡在前面
炸好的鸡爪切开
豆豉一半切碎，一半保持原样 红烧汁、黄酒下去，像第2步那样按摩匀
放些花生米，蒸1个小时
一壶茶，搞定
教大家拍有意境的美食照片
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