猪肋洗净,改刀,扎满小孔 盐黑胡椒迷迭香浅敷一层,刷烤肉酱涂匀裹保鲜膜腌制隔夜
烤盘垫一层油纸,放好猪排,上面锡纸包裹 低温慢烤不用预热,烤箱现开就行了,120度三个半小时 取出猪排,此时烤箱预热230度,再刷一层烤肉酱,撒点黑胡椒,我还喜欢再补点蜂蜜上色,再入烤箱五分钟齐活 一份多汁甜蜜