盆里倒入糯米粉、海苔粉、盐、胡椒粉
加入开水搅拌
再加入冷水120克和成光滑的粉团
准备75克马苏里拉芝士碎
面团分成15份
取一个粉团，捏成中空状
包入5克芝士碎
封好口，搓圆再按成饼状
依次做好所有的糯米饼
平底锅倒油，把糯米饼煎至两面金黄即可
中小火烙，火大容易外面焦了里面还不熟。