小美版·糖醋酥肉
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作者：
远帘
酥肉多放两天就不酥脆了，这时可以借鉴糖醋排骨的方法做成糖醋酥肉，非常的好吃。
用料
酥肉
400克
冰糖
50克
醋
50克
生抽
10克
老抽
5克
姜片
10克
小美版·糖醋酥肉的做法步骤
步骤 1
1. 把冰糖放入主锅，10秒钟/速度10打成冰糖粉，用刮刀全部刮至锅底。 2. 倒入所有调味料。5分钟/V/速度1，熬汁！ 3. 加入酥肉，10分钟/V/反转小勺 4. 3秒/反转2.5上色
菜谱创建时间：2019-05-04 21:12:39
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