桃胶提前一晚上泡发好,洗掉杂质,待用。
银耳泡发20分钟左右,去根部,切碎。(演示泡发一朵,实际单人单次量1/4朵足够)
雪梨去皮,切块。
桃胶,银耳,雪梨,红枣(去核),入锅,加水盖过食材
大火烧沸,转中火,慢炖40分钟。
加枸杞,冰糖,转小火,慢炖10分钟,加桂花,关火。待凉即可食用。
这款汤还是很简单的,大多数人应该都可以一次成功。 有疑问可以留言,或者直接问我V:chunfeng88