生酮Keto 唇齿留香的布朗尼(软糯口感的)
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布朗尼的方子千千万
口感味道各不相同
萝卜青菜各有所爱
有的是扎实的蛋糕口感
有的有着浓郁的芝士蛋糕的感觉
这一款则是软软的,按压之后呈碎屑状
我喜欢含在嘴里等它慢慢融化
甜滋滋和可可苦完美地融合在一起
我最喜欢的布朗尼就是这种有着软软口感的!下午茶的不二选择!
我喜欢带苦味的巧克力,巧克力的苦味不是单纯的苦,而是苦中带着香。
所以我的糖量不多,成品会偏苦,不喜欢的话请自己添加糖量哦。
椰子粉的用量我给了个范围,因为大家椰子粉的吸水性多少有点差异。
生酮Keto 唇齿留香的布朗尼(软糯口感的)的做法步骤
步骤 2
烤箱预热180℃
把代糖到进黄油和黑巧混合液里,用手动打蛋器搅匀。
步骤 3
下面是加鸡蛋
鸡蛋最好一个一个地加哟
加入一个之后搅拌均匀再加入下一个
步骤 4
最后是可可粉,椰子面粉和海盐
海盐是提味的
我做和巧克力相关的甜品时,都会放些海盐提味,很惊艳
最后的面糊应该是很浓稠的哈😊
步骤 5
烤箱180℃预热也差不多好了
把面糊倒进铺了油纸的模具里,烤半个小时就好啦
冷却之后,放入冰箱冷藏
菜谱创建时间:2019-05-05 20:08:55