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什锦水果慕斯的做法

什锦水果慕斯

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作者: 悦己者荣
悦己者荣
为了一块要过期的奶酪🧀️做了一个水果慕斯

用料

什锦水果慕斯的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

儿子一直提醒⏰我,冰箱里的🧀️要过期了,我呢一直忙于工作、健身,哈哈,没有时间做好吃的了!因为之前做了很多慕斯,这次没有什么特别的创意,我是8寸慕斯模具,用了5片吉利丁片,用了6盒完达山酸奶,时令的🍓蓝莓🍋,当然还有要过期的奶酪大约240多克。配料用量都是凭感觉了,有点冒险,我喜欢这种随意的风格,还好成功了,清爽的水果味道!🍓🍊🍋🥝

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

粉色=火龙果汁、黄色=柠檬汁、其实中间还有蓝莓汁和猕猴桃汁,果肉没有分离出来,都有营养啊!干嘛扔掉呢!🍰🤷‍♀️

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

慕斯表面的痕迹,是我敷保鲜膜不小心粘上留下的,不要纠结细节,好吃😋是王道👸

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一个人能吃一半😋

什锦水果慕斯的小贴士

1、吉利丁片一定要用到量,否则慕斯不结实。 2、奶酪打发到有一定硬度就可以了。 3、根据自己喜欢随意加糖喽!

菜谱创建时间:2019-05-06 15:35:51
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