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青酱意粉
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作者：
Carrie_He
用料
青酱意粉的做法步骤
步骤 1
水里加点盐，除了让意粉更入味，还能稍微增加意粉口感
步骤 2
意粉螺旋状放入，煮得时候要时不时搅动防止粘在一起，大概煮六至八分钟，看个人喜欢面的软硬度，拿起一条往墙上一丢能粘住就是熟了。
步骤 3
开小火，放多一点橄榄油
步骤 4
把蒜放进橄榄冷油里，因为我这个油不是可以高温炒菜的类型，小火煎炒至金黄有很香的蒜味飘出来
步骤 5
奶油240g,纯奶200g
步骤 6
把菠菜(如果有新鲜罗勒一起搅，没有的话我就加了干罗勒和蒜一起炒)洗干净把叶子部分切下来和奶油，奶，淀粉20克一起放进去搅拌机搅烂，加盐，放锅里慢火煮开至稍微浓稠，等下意粉自己想拌多少酱就放多少。
步骤 7
培根或者脆肠和蒜一起炒
菜谱创建时间：2019-05-06 19:23:36
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