如何保存贝果和冷贝果的打开方式

先来说保存，如果在两三天内吃不完的贝果，最好用保鲜膜包好，套个保鲜袋，放冷冻，注意是冷冻，冷冻保存。冷藏只会加快面包老化。

接下来说说怎么吃到刚出炉口感的贝果，将冷冻保存的贝果提前一晚拿出来回温。保鲜膜不要拆。

第一种：先在贝果表面“次，次”喷水做个保湿。

烤箱温度调整到180 度，直接放进去桑拿个8分钟，不用预热，如果你想预热好再放进去也可以，进去5分钟就好了。

第二种方法：平底锅中小火预热到微微发烫，贝果直接下去加热2-3分钟。

横切开加热也可以。时间同上。

加热好的贝果，外脆里软。我会抹点奶酪或花生酱，果酱都行，看自己喜欢。夹菜夹肉做三明治也超好吃。

今天抹了奶酪和可可榛子酱，夹了片火腿肉，加热贝果的时候，煮一锅热汤。贝果真的可以变化好多花样吃法，没有做不到，只有想不到。

直接搭配喜欢的水果鸡蛋吃

夹火腿，奶酪，沙拉菜。

夹炒蛋蔬菜

夹牛排