准备好原材料
将糖、盐、泡打粉倒入面粉中蛋抽搅拌一下。这里的糖量如果想后面抹上果酱吃30克正好,如果想空口吃可以35克左右,微甜
倒入淡奶油
混合成团
然后盖上保鲜膜放入冰箱松弛30分钟
取出用手按成圆饼形状,大概2厘米厚
然后按自己需要的大小切成等分
可以再顶部放上糖渍柠檬皮或者其他自己喜欢的装饰,放入200度预热的烤箱
200度15分钟就可以了,出炉就可以享用了