茶叶蛋——立夏鸡蛋
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作者：
不骑单车的中队长
立夏要吃鸡蛋 不知道原因，也没去深究 只是从小都这么来的，一个人进城生活后，妈妈也是这么嘱咐的 水煮蛋，放不久的吧…… 所以……煮茶叶蛋吧
用料
草鸡蛋 茶叶 酱油 冰糖
茶叶蛋——立夏鸡蛋的做法步骤
步骤 1
鸡蛋洗干净，冷水下锅煮，快煮熟 敲裂蛋壳 加入酱油，茶叶，大火煮
步骤 2
约10分钟，转小火，加入少量冰糖
步骤 3
继续小火慢煮约20分钟
步骤 4
关火
步骤 5
浸泡一夜，更美味
菜谱创建时间：2019-05-07 13:05:52
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