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艾叶青团
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作者：
Sandy317
用料
艾叶青团的做法步骤
步骤 1
刚摘的新鲜艾叶
步骤 2
加一点点清水，破壁机打成汁
步骤 3
加入糯米粉，一点点白糖，搅拌一下揉成光滑的面团。如果湿就再加一点糯米粉，干了就加一点温开水。
步骤 4
分成小剂子（大小随意），豆沙馅儿我买的超市现成的也分成小剂子（比面团小一些）
步骤 5
把豆沙馅儿包进去
步骤 6
冷水上锅，蒸大概十五分钟
步骤 7
这是刚蒸好的样子，放凉。这时候在青团表面抹一点食用油的话颜色更鲜亮好看，介意的话可以不抹。
步骤 8
尝一口很糯，有一股艾叶的清香味儿
步骤 9
凉了用保鲜膜一个一个包起来，这样能吃上两天，尽快吃完。过两天硬了就不好吃了
菜谱创建时间：2019-05-08 15:03:22
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