把水果洗净,切成小丁
草莓挤入炼乳拌匀备用
烤盘上垫一张油纸,在蛋挞皮冷冻的状态下,撕掉锡纸壳,摆放在烤盘上
蛋挞皮中分别放入榴莲、芒果、草莓、香蕉
香蕉加入坚果碎和蔓越干碎口感更特别
待蛋挞皮稍稍软化后,将蛋挞皮对折,压实边缘,表面薄刷一层蛋液,撒上黑芝麻
放入已预热的烤箱,220 ℃,10分钟。
新鲜出炉的时候最好吃哦~~
蛋挞皮要提前拿出来解冻,软到可以捏合起来不破碎的程度。 蛋挞皮可以选七哥,奶香浓香,口感酥脆,层次分明不错的选择!