香蕉最好选这种有黑色斑点熟透的。
香蕉压成泥，不用太细腻。
加入牛奶，玉米油，细砂糖，鸡蛋。180度预热烤箱。
搅拌至砂糖融化。
筛入低粉，可可粉，泡打粉，搅拌至无干粉状态即可。不要过度搅拌。
加入巧克力豆，核桃碎，搅拌均匀。
盛入纸杯中，表面撒上核桃碎装饰。
上下火180度，中下层，烤30分钟即可。
内部非常绵软湿润，趁热吃会有爆浆效果哦😁
如果不喜欢吃湿润的内部组织，可以把香蕉减成一根。喜欢吃的甜的可以加十克糖，不能再多了，会腻。凉了以后可以微波加热几秒钟，又有爆浆效果了哦。