除黄油外所有材料都倒入面包机里，盐和糖要分开放，一个角放一样，面粉上面划到沟里面倒入酵母。
放入软化的黄油继续揉面到完全阶段，发酵至两到三被大小。
发酵好的面团拿出排气，分成三个面团盖保鲜膜醒发15分钟。
醒发好的面团擀成长条，从上到下卷起，依次放入模具里，盖保鲜膜二次发酵。
发酵至差一公分左右就到模具顶边时盖上盖子入烤箱
这是发酵的猪油全麦吐司
烤箱不用预热，上下管调到160度，烘烤50分钟，我们的酸奶吐司完成了。
（因为烤箱不预热，所以发酵时不能太满，当烤箱升温时，面团还会继续发酵，所以要留有一定空间）