伪金目鲷煮付け
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作者：
西瓜瓜不爱下厨
研究了半天怎么解决冰箱里的这只红色大眼鱼，参考了正宗的日料做法，接下来就是自己瞎搞了😆
用料
金目鲷上腹肉
三四小切块
米酒
两三杯
糖
少许
蒸鱼豉汁
少许
伪金目鲷煮付け的做法步骤
步骤 1
1. 把鱼肉快速焯水捞出过凉水 2.重新起锅，加入米酒、蒸鱼豉汁、糖和少许清水 3.放入焯水后的鱼肉，一口气煮到汤汁变粘稠 4.鱼肉装盘，浇汁，有葱丝儿或者姜丝儿就放一点
菜谱创建时间：2019-05-09 00:03:04
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