奶锅中倒入200g牛奶➕100g椰浆➕30g细砂糖，小火搅拌至融化
另取一个杯子，放入10g吉利丁粉➕少许冷牛奶泡发，奶锅关火，将泡发的吉利丁粉倒入奶锅中搅拌至融化
将奶锅中的液体过滤倒入准备的容器中，冷却后放冰箱冷藏三小时以上，成豆腐块状即可（如果加水果，这个步骤就可以加入了）
我是晚上做好放冰箱，早上拿出来用刀划块，撒上一层椰蓉后，用勺子顺着边缘将椰奶冻翻动一下，再撒上一些椰蓉，盖上盖子轻轻晃动
做好啦～开吃～
这是加了橙子的椰奶冻，切不太好看，但很好吃～