把椰子粉，帕玛森芝士和调味料拌匀。
鸡蛋打匀，备用
我买的是一整块mozzarella，切出150g。
把芝士切成小块。
把芝士块先蘸蛋液，然后再蘸混合后的椰子粉，确保裹得严严实实的。
放入空气炸锅，180˚C，5分钟。
每一百克，热量332大卡，净碳水只有5.1g，脂肪21g。主要来自于芝士的热量。 一定要把芝士牢牢裹起来。炸的时间不能太久。空气炸锅的网格上最好能铺上烤盘纸。