用APP打开 
香煎鲈鱼
3752人浏览 121人收藏 4人做过
作者：
朵妈爱做湘菜
用料
香煎鲈鱼的做法步骤
步骤 1
材料如图
步骤 2
买过来的鲈鱼（要卖鱼老板杀背部）洗净打花刀两面抹盐放冰箱冷藏2小时
步骤 3
热锅热油，油烧至太阳纹转小火下锅煎鱼，看，我家的这口钛合金锅很好用，不粘锅的
步骤 4
煎至金黄再煎另外一面，鱼没破皮哦✌️
步骤 5
煎鱼的时候我们来调料汁，所有的材料放一起搅拌均匀（我买的鱼大概一斤，料汁一起一碗）
步骤 6
放入料汁（中火）焖3分钟左右
步骤 7
开盖收汁，要出锅了哦，看上去有没有食欲？
步骤 8
装盘拍照📷
步骤 9
肉质很细嫩紧致😋
菜谱创建时间：2019-05-09 19:04:34
