腊肉南瓜砂锅饭

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作者: Samy小厨
自制腊肉 青皮南瓜 都是最爱 多吃杂粮 对身体好

用料

腊肉南瓜砂锅饭的做法步骤

步骤 1

砂锅里放一点油后下洋葱干和香叶(新鲜的洋葱小火煎香)

步骤 2

南瓜带皮去皮都可以,切小块,比较好熟,时间好掌控。微微炒一下后就可以了

步骤 3

加入热水,煮滚5分钟左右,这时大米洗好,沥干待用

步骤 4

倒入大米,水量需要一节手的高度,所以煮的时候可自行添加多一点水。

步骤 5

这是我自己做的腊肉,前一半瘦一点的已经吃完了🤪🤪 后一半有点肥,刚好油脂都给了大米和南瓜了 ~撒上一点盐~

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步骤 6
步骤 6

淡淡的南瓜香 淡淡的腊肉香 恰好一碗 香香的米粉

菜谱创建时间:2019-05-10 07:22:00
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