巧克力蔓越莓乳酪小面包

除黄油，酵母和乳酪外的所有材料放在一起，揉至面筋扩展，表面光滑。 我用松下面包机，饺子皮程序1个

加入黄油揉匀后，加入酵母揉至扩展阶段，基础发酵。 一个饺子皮程序加一个面包面团程序。

基础发酵结束，将面团取出排气后分割成12个，滚圆后松弛15分钟。

松弛后面团擀圆形，翻面后包入适量乳酪，基本每个12-15克，收好口朝下放入烤盘中。

二发约45分钟，就用烤箱发酵功能。