准备好材料，黄油室温软化
所有干粉过筛，搅拌均匀，无颗粒
熟蛋黄过筛
黄油软化至按下去有坑就可以了，不用化成水状，黄油打发至羽毛状
加入蛋黄继续打发
分三次加入配方奶，搅打均匀，不要出现水油分离
倒入干粉，用切刀翻拌均匀，变成一个有点湿湿的面团
拿一点面团，搓成长条
用刀切成小段，要均匀，这样做出来的成品大小一致，也方便烤制，大小根据自己宝宝的接受程度把握
把面团搓成小球，快搓好之前预热烤箱，120度
烤制30分钟，底部略焦黄，上面颜色基本不变，晾凉，密封保存
成品，宝宝很喜欢吃
1、小宝宝吃，记得选用无盐黄油，黄油打发要到位，不然成品不会酥； 2、配方奶就是三十毫升的水，加一勺奶粉，如果没有配方奶也可以用纯牛奶代替； 3、要密切注意火候，如果烤箱温度比较大，可以调低温度； 4、烤好的话是内芯干的，口感酥酥的； 5、我用的是土鸡蛋黄，所以成品还是偏黄的，不是买的那种小馒头那种白白的。