先把吐司的四边都切掉，切的时候一刀下来，这样会比较整齐一些
香蕉切小片
胡萝卜切片，放入煎锅两面煎一下
准备一块吐司片，在上面加入酸奶
酸奶上面放一层煎好的胡萝卜，再放酸奶，放香蕉片
最后在上面再放一块吐司片，按压一下，鸡蛋磕入碗中打撒，把包好的吐司放在蛋液中，来回翻动几下，四周都需要裹上蛋液
煎锅刷一层玉米油，开中小火把吐司放进去，煎至底部变焦黄再翻面，另一面也煎至焦黄，把吐司竖起来四周也煎一下，吃的时候斜着切开
整个过程大约20分钟左右