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爱的礼赞帽子汤圆的做法

爱的礼赞帽子汤圆

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作者: 一诺美食记
一诺美食记
原材料用量和准备功夫请参考上一篇小猪汤圆的做法,做法是一样的,只是造型不同!

用料

爱的礼赞帽子汤圆的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

揉好的面团分别调好色,绿色,浅粉色,深粉色!

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

每一个汤圆皮重量十克,搓成圆球,在压成面片,大小刚好也包住一个馅料!

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

芝麻馅放到面片中间进行包馅

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

收口整圆!

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取六克浅粉色面团搓成长条,长度刚好能围住包好馅的汤圆!

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

粘好,接口处放后面!

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取两个绿豆大小的深粉色面团,搓成长条状!

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

借助工具,压出纹路

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

花纹在外,卷成一朵小花!

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

绿色面团,一点点,搓成小水滴状!

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

绿色黏在花朵周围,压出纹路,叶子就做好了!

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

成品图

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

成品图!

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煮熟的样子,还是很漂亮的!

爱的礼赞帽子汤圆的小贴士

汤圆要密封冷冻保存,煮的时候不需要解冻,直接冷水下锅!需要轻轻搅一下,避免粘锅,水开以后中小火煮,不然五官装饰配件很容易掉,也容易爆馅,水开以后煮三四分钟就可以了!煮出来造型变化不大的!

菜谱创建时间:2019-05-12 13:18:21
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