豆腐切块下锅煮开，水沸腾再煮两分钟
出锅过冷水
葱蒜小葱香菜切段扔进
一勺老干妈油辣椒。两勺酱油，一勺醋，半勺香油。参考这个勺子
半勺盐巴，半勺糖。参照这个勺子（调味料小勺子）
还有半勺耗油……
搅拌均匀，最后忽然想起来忘记放小米辣了……丢进去搅拌……
挺开胃的凉菜。
这个调味料的配比比较合理，拌啥凉菜都可以，黄瓜、凉皮、豆芽、菌子、茄子。百试不爽。拌面条都很好吃。我不喜欢吃芝麻酱……如果喜欢的可以试着放一点~