备菜洗干净、切碎
倒油比平时炒菜多些
煸炒五花肉
均匀翻炒
放入姜末去腥
放入甜面酱、豆瓣酱
翻炒均匀
倒入适量温水，我放了600Ml
加老抽、适量盐，中小火熬会儿大约五分钟（期间要翻动避免糊锅）
加入香菇木耳，继续熬
熬到油、水分离差不多了
加入葱花（放大葱更香）
料很足
面条任选，我用的这种面条
水开煮胡萝卜，两分钟
煮面条
捞出面条加上自己喜欢的配菜，盛上炸酱
尽情享用吧……吃了两大碗
配菜依据口味添加：豆干，绿豆芽…都不错 喜欢辣的可以放辣酱，或者煮好加一勺老干妈😂家有小朋友这一步就省了 喜欢简单美食的制作，喜欢的加微信畅聊（dingyi9971)注明来自“下厨房”