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生姜糖浆(생강청)的做法

生姜糖浆(생강청)

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作者: kedou2005
kedou2005
方子来自YouTube:영자씨의 부엌YoungJa's Kitchen

用料

生姜糖浆(생강청)的做法步骤

步骤 1

生姜1.5千克 玻璃瓶 糖1.5千克 搅拌机/搅拌机

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

生姜去老皮,洗干净泥土

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把老皮去掉

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把洗干净的姜用料理机打碎

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把糖拌入姜末中,糖和姜末的比例是1:1,糖慢慢加边加边搅拌

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

边搅拌糖就慢慢融化了,再往里面加糖,直至加到和生姜同等重量

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

拌好后的姜末和糖,放置1晚后,糖会融化成糖浆,然后装到密封罐中保存

生姜糖浆(생강청)的小贴士

生姜和糖的比例是1:1 做好的生姜糖浆可以感冒时泡水喝,可以做菜时加,可以做泡菜是用到,用途很多

菜谱创建时间:2019-05-13 10:12:47
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