虾片~80后小零食

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还记得小时候的零食吗?好久没吃了,要不要来一小点?

用料

虾片~80后小零食的做法步骤

步骤 1

准备好虾片

步骤 2

小锅中倒入1cm左右的食用油

步骤 3

炸它(你以为就是这么简单吗?no)

步骤 4

你看这个失败了(原因是温度不够高)

步骤 5

这就是成功的,看到了吗?温度200度以上哦(虾片快速膨胀就是成功了)

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步骤 6
步骤 6

如果你没有温度计,用筷子,快速冒泡泡就可以下虾片了

步骤 7

成品图

虾片~80后小零食的小贴士

没有什么难度,主要还是温度一定要够高 现炸现吃,一次不用炸太多

菜谱创建时间:2019-05-13 17:17:06
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