之前没有想到发菜谱,忘记拍步骤图,不过好在可以描述清楚,一人量的话,半盒内酯豆腐加入一个鸡蛋压碎,加入少量盐和黑胡椒,我用的桂格原味麦片,因为本人喜欢软糯一点的用少量热水泡了一下,泡出来是不带水分比较干的,然后和豆腐鸡蛋一起拌好,铺到烤碗里面,然后放入青豆,圣女果一切二放好,最后铺上厚厚一层芝士(芝士的量看个人喜欢),我比较喜欢铺厚一点吃起来满足,(因为嫩豆腐水分比较多放入燕麦正好可以吸取豆腐的水分,看起来口感会更好)
预热烤箱180度20分钟出炉开吃,燕麦吸取了豆腐的水分,非常的软糯好吃