牛奶或水加入红糖搅拌均匀。
加入鸡蛋再次搅打均匀。
筛入马拉糕粉、加入酵母再次翻拌均匀，形成光滑面糊。
倒入模具中在温暖处发酵。
发酵至两倍大。
放入蒸锅，大火烧开后转小火蒸20分钟。
焖5分钟后取出稍晾凉。
脱模晾凉。
切块品尝吧。
成品1
成品2
1. 马拉糕粉可以自制，大家可以从网上找合适的方子。 2. 糖量可以自行调整，红糖也可以换成白糖，不过颜色就会不一样了。