做蒜蓉酱:除扇贝、金针菇外的所有材料切末放入碗中,加调料拌匀,
烤盘铺好锡纸,金针菇洗净放入烤盘中。
扇贝肉洗净放在金针菇上。
浇上蒜蓉酱,烤箱预热5分钟。
入烤箱,220度上下火烤20分钟。
撒香菜就可以吃了。