梅干菜烧肉,锅内放一点油先用中小火把五花肉煸炒一会儿,炒香,肥肉炒出油后,放入料油、生抽各1勺,放入梅干菜,放入白糖2勺(看梅干菜的咸的程度)小火或者直接关火拌炒,大火会导致梅干菜焦,等到干菜和肉炒均匀,上图是刚炒好盛出的。另起锅放入足够的水,开始蒸干菜肉,记得蒸的时候盖上盘子,蒸40分钟左右。可以下粥,下饭、可以做干菜饼,我家最喜欢炒饭
材料,米饭前天晚上多烧的,放冰箱冷藏,我家米饭中加了藜麦,不加没事的
儿子加了香肠,香肠切碎,葱切段
蛋放少许盐打散,锅内放油,快速滑炒
起锅,蛋炒的时间短一点会嫩
事先米饭中加入生抽半勺,橄榄油半勺,料酒1/3勺,白糖少许,把米饭拌匀备用
炒过蛋的锅内加少许油,葱白煸炒
放入米饭
放入干菜
全程用中火炒
等米饭均匀热时加入干菜、葱继续炒
先盛出我和B爸、儿子加入香肠炒半分钟即可
装盘开吃配牛油果香蕉梨奶昔
配花生核桃红枣牛奶
蓝莓、苹果、小番茄
苹果、橙子、牛奶
羊角蜜、芒果奶昔、荔枝、苹果
摆个盘
入眼,味道不错
过了5天又吃了
儿子吃的
除了小番茄儿子全吃光