鸡蛋打好备用。
放入面粉，水搅拌均匀！
搅拌至如图，无颗粒感即可，再加入香油，少许盐即可！
热锅加油，待油一热，将火转小火，再将刚刚搅拌好的面糊的三分之一倒入，用手控制锅将倒入的面糊均匀摊开。
煎至两面金黄即可出锅！剩下的面糊再按此操作即可！