冷冻的鱿鱼须，新鲜的更好吃
牛上脑
酱汁最关键一步
把酱汁材料拌在一起。可以尝一下，按照自己口味增减
酱料加鱿鱼一起放在铁板，快速翻炒
用铲子压鱿鱼进味。可以把厚的地方切开。
牛肉切片后正反煎熟
快出锅放孜然。。辣椒面。。。
铁板会糊，用铲子经常清一下。