准备材料
培根，西红柿，青椒，洋葱，切定备用
锅里放培根煎出油
下洋葱丁炒出香味
放西红柿丁和番茄膏炒出甜味，（番茄膏炒的不够会很酸）
放青椒丁炒匀
挖出两个孔，磕两个鸡蛋，盖锅盖闷小火5分钟，开吃٩( 'ω' )و
1：总觉得番茄的味道不够，所以加了些番茄膏，没有可以不加，或者多放一些番茄（番茄膏不是番茄酱。这是两个物种） 2：培根可以换成牛肉或者猪肉馅，羊肉就算了味道太重 3：这道菜其实很随意，自己吃么，手边有什么随手放一些都会好吃的。 4：因为培根本身就有咸味，这道菜本身的味道就很好，搭配烤面包我只放了点黑胡椒，没有放盐，就觉得味道很好了。喜欢滋味重一点的，可以自己调整