青红椒
干虾(温水泡一会，建议买大的开洋，我这个小干虾买多了，只能先消耗库存了)
锅里放入色拉油(可以再少点点)，放入树皮、香叶、八角、花椒炸出香味，捞出弃之。
如图
依次放入肉肉先翻炒2-3分钟，再次倒入干虾翻炒5分钟左右。「时间可以自由发挥」
倒入香辣酱200g×2，下图两瓶。
超市都有
翻炒ing，放入点鸡精。(也可以出锅前放点。)
放入青椒和红椒，继续翻炒5分钟左右。
翻炒比较浓稠时，加入水淀粉勾芡，出锅。
1.不能加水，不能加盐 2.200g份量(1小瓶即可试做)，这个有点多，盛了一大碗。 3.&@大葱花椒等调料油炸香差不多，就用漏勺捞出来扔了。