香蕉最好用这种已经熟到皮发黑的，去皮装入保鲜袋里用手压碎
鸡蛋打碎加入食用油，香蕉泥待用。面粉加泡打粉混合过筛，加糖拌匀后倒入刚拌好的香蕉蛋液里拌匀
热锅加点牛油融化后用这种冰淇淋勺子挖一勺一个
煎到表面见小洞洞翻面，每面大概煎一分多钟的样子