鸡蛋打散，加入牛奶、盐、面粉，搅拌均匀无颗粒，状态是比较稀能流动的。
平底锅或电饼铛刷一点油，预热，从高处对着一个点倒入面糊，小火加热4分钟。
看到表面起小气泡，准备翻面再煎4分钟，煎至两面金黄即可。
口感比较弹 奶香十足