奶黄馅冰皮月饼
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作者：
W._0cyn
用料
奶黄馅冰皮月饼的做法步骤
步骤 1
冰皮的材料放一个大瓷碗中搅拌均匀，上火中火蒸二三十分钟，蒸熟，凝固即可，视频中已是蒸熟放凉中
步骤 2
接着做奶黄馅，奶黄馅材料另放一个碗，搅拌均匀，通过过滤网过滤颗粒，这样奶黄液看起来很均匀
步骤 3
奶黄液小火蒸5分钟，边缘有点凝固，关火，拿筷子把边缘拌下来与液体充分融合，继续小火一边搅拌一边加热煮熟
步骤 4
看我的冰皮还不错哦，凉了
步骤 5
奶黄馅也放凉可以开始压月饼咯
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步骤 6
步骤 6
模具拿出来，个个漂漂亮亮的😄
步骤 7
还可以吧
步骤 8
哈哈
菜谱创建时间：2019-05-20 12:09:24
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